卵とご飯だけなのに旨い! 大阪『ラーメンチョンマゲ』の名物「玉子焼きめし」が最高すぎる

1: 2022/01/17(月) 18:47:08.87 ID:dHNV5/100● BE:866556825-PLT(21500)
卵とご飯だけなのに旨い! 大阪『ラーメンチョンマゲ』の名物「玉子焼きめし」が最高すぎる
https://news.yahoo.co.jp/articles/8424cae07be6273f4bc99a44373b8c8e0d2d14a7?page=1

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ラーメン店には焼き飯がつきもの。ラーメンとセットで食べるもよし、餃子と一緒にかき込むもよし、お酒を飲んだ後のシメにもぴったりな焼き飯は、ラーメン店によって特色があります。

今回ご紹介するのは、大阪のラーメン激戦区のひとつ、大阪・天満エリアにある『ラーメン チョンマゲ』。ここには名物の焼き飯があるのです。

界隈には大衆居酒屋やバル、中華飯店などが立ち並び、大通りから外れたちょっとディープな通りにあります。レトロな大衆酒場のお店が目立つ中、『ラーメン チョンマゲ』も昭和の懐かしい雰囲気が目を引く外観で、酒場で飲んだ後にふらりと立ち寄りたくなります。

具材は卵のみ。黄金色の「玉子焼きめし」を食べてみた!
「ラーメン零(ゼロ)」830円、「レモンサワー」380円、「玉子焼きめし」600円

せっかくなので、らーめんとレモンサワーも一緒にオーダーし、ラーメン店の王道セットにしてみました。同店のらーめんは「零(ゼロ)」が塩、「壱(イチ)」が醤油、「弐(ニ)」が味噌になっています。

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115: 2022/01/17(月) 20:14:39.25 ID:WhkJXwbp0
>>1
炒める前にご飯と卵まぜてる?
あんまうまくなさそ‥
揚州商人のがよっぽどいいわ

138: 2022/01/17(月) 20:41:43.37 ID:Zo0WANTy0
>>1
胡椒と醤油は欲しいな

2: 2022/01/17(月) 18:48:00.90 ID:JWzmB+PA0
塩胡椒も無し?

3: 2022/01/17(月) 18:48:11.44 ID:nBxKtdEX0
え、まずそう

4: 2022/01/17(月) 18:48:42.26 ID:9x81EvZB0
化学調味料飯

7: 2022/01/17(月) 18:52:01.34 ID:9c2jgGqf0
ちょっと食ってみたいけど600円ならないな

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Source: ラーメン速報|2chまとめブログ
卵とご飯だけなのに旨い! 大阪『ラーメンチョンマゲ』の名物「玉子焼きめし」が最高すぎる