植松良枝さんの「焼きかぼちゃと甘長ししとうのアンチョビマリネ」【旬を味わう華やかデリおかず #2】

料理家さんに月替わりのデリ風おかずを紹介してもらう連載企画。6月は料理研究家の植松良枝さんにバスク風レシピを紹介してもらいます。その2回目は、焼きかぼちゃと甘辛ししとうを使った彩り鮮やかな「アンチョビマリネ」。見栄え抜群のデリ風に仕上げるコツは必見ですよ!
Source: macaroni
植松良枝さんの「焼きかぼちゃと甘長ししとうのアンチョビマリネ」【旬を味わう華やかデリおかず #2】