あく抜き不要のハチクで初夏の味覚を楽しんで

タケノコの旬が終わってしまったあとに、なんだか細いタケノコみたいなものを売っているのを見たことありませんか?煮物に、ご飯に大活躍のハチク。食べてみませんか?

淡竹(ハチク)って知ってる?

炊き込みご飯に♪

焼くと香ばしさがたまらない!

柔らかいハチクはぜひメンマに!

Source: ミイルまとめ
あく抜き不要のハチクで初夏の味覚を楽しんで

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