台湾料理研究家に教わる「台湾薬膳」の世界。簡単レシピを3つお届け!

台湾で暮らす人々にとって身近な存在の薬膳料理。普段の食生活や、体調を整えるための方法としても自然に薬膳が取り入れられています。この記事では、台湾料理研究家 ペギー・キュウさんに簡単に作れるレシピを教えていただきました。日本のスーパーで手に入る食材のみを使用します。
Source: macaroni
台湾料理研究家に教わる「台湾薬膳」の世界。簡単レシピを3つお届け!