元祖「カツカレー」知ってる?浅草「河金」で聞いた魅力と、おいしく作る3つのコツ|愛されグルメのふるさと #3

身近な定番フードの発祥店を訪れて、誕生秘話や魅力を探る本連載。第3弾は、世代問わず人気の「カツカレー」。その原型を生み出した浅草「河金(かわきん)」で教えてもらった、カツカレー誕生秘話や家庭でおいしく作るコツを紹介します!
Source: macaroni
元祖「カツカレー」知ってる?浅草「河金」で聞いた魅力と、おいしく作る3つのコツ|愛されグルメのふるさと #3