家系ラーメンの店による味の違いぜんぜんわからんのだけど?

food_ramen_iekei.png 

1: 2021/02/04(木) 10:49:14.701 ID:QFp1gItdM
全部同じ味じゃね?

2: 2021/02/04(木) 10:49:42.764 ID:VznWeHIS0
馬鹿舌の方が人生幸せだから

5: 2021/02/04(木) 10:50:39.854 ID:QFp1gItdM
他のラーメンはこっちの方が美味しいとかあるけど
家系だけは全部同じに感じる

3: 2021/02/04(木) 10:50:18.515 ID:iVxFD/Mr0
武蔵家 銀家 町田商店系←甘い
吉村家 直系家系←しょっぱい

8: 2021/02/04(木) 10:51:19.679 ID:QFp1gItdM
>>3
吉村家はたしかにしょっぱかったな
武蔵家とか狙ってみるか甘さわかるかな

4: 2021/02/04(木) 10:50:29.646 ID:2KZOt6gHa
セントラル系ばかりいってるのでは?

9: 2021/02/04(木) 10:51:36.197 ID:QFp1gItdM
>>4
セントラル系とは?

24: 2021/02/04(木) 11:00:47.796 ID:2KZOt6gHa
>>9
工場でスープ作って各店舗で温め直して提供してるお店
駅近で学生バイトや外人バイトがやってるとこは大抵それ

店炊きのところはそれぞれ味全然違う

25: 2021/02/04(木) 11:02:34.314 ID:QFp1gItdM
>>24
ほうほう
じゃあ拘ってるところ探してみるか

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Source: ラーメン速報|2chまとめブログ
家系ラーメンの店による味の違いぜんぜんわからんのだけど?