山形県産さくらんぼ丸ごと1つ使った「紅宝玉」宝石のような和菓子に春を感じて

宗家 源 吉兆庵から、山形県産さくらんぼを丸ごと一つ使った和菓子「紅宝玉(べにほうぎょく)」が登場。さくらんぼの持つ程よい酸味を大切に、白あんのやさしい甘さで仕立てられています。

Source: えん食べ
山形県産さくらんぼ丸ごと1つ使った「紅宝玉」宝石のような和菓子に春を感じて