日本の絶品調味料めぐり【東北・北海道地方】|雲丹、牛タン…贅沢具材たっぷりの4品

全国の絶品調味料を7日間に渡ってご紹介する本企画。今回は「東北・北海道地方」より4品を厳選し、魅力と味わい方をお伝えします。贅沢食材を使った「雲丹醤油」「牛タン仙台ラー油」、ご飯にもお酒にも合う「いぶりがっこのタルタルソース“燻”」「しょうゆの実」が私たちの食卓を盛り上げます。
Source: macaroni
日本の絶品調味料めぐり【東北・北海道地方】|雲丹、牛タン…贅沢具材たっぷりの4品

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