【千葉県柏市】ラーメンWalker 千葉グランプリ 新店部門1位が発表されるwwwwwwww(画像あり)

1: 風吹けばまんぷく 2020/12/20(日) 00:15:01.84 ID:e466UPyT0
■新店部門1位「ラーメン ししょう」(柏市若柴) / 2019年9月オープン
丼から下皿へあふれるほどの大量のあんが、強烈なインパクトを残す店。
店主が目指したのは、スパイスに凝ったような本格的なものではなく、庶民派の麻婆豆腐が入った麺。
トロトロのあんは、挽き肉に豆腐、キクラゲ、豆板醤、味噌、オイスターソースなどを入れたもので、やや甘目の味付け。
仕上げにたくさんの山椒を振りかけ、ピリっとしたシビレも加えて余韻も楽しませる。

ボリューム満点の量、こってりとした麻婆豆腐、そしてそこに絡む太麺など、このB級感がクセになり、地元の人を中心にリピーターが続出した。

<住所:柏市若柴1-25 営業時間:11:00~14:00、17:00~19:30(各LO) 休み:月曜(祝日の場合翌日)>

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https://news.yahoo.co.jp/articles/da450ce89126b145f9720b1a64a362af3e4d7b60

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1608390901/


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Source: まんぷくにゅーす
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