名代 富士そば ← 「名代」はどう読むか知ってる?

1: マーゲイ(新潟県) 2020/07/08(水) 21:20:47.35 ID:SKFgN0jJ0● BE:472367308-PLT(16000)

―早速ですが、富士そばさんの看板の正式名称、読み方を教えていただいていいですか?

富士そば広報さん(以下富士そば):

これはですね、「なだい ふじそば」とお読みください。

「名代」の意味合いとしては、英語でいう「オリジナル」という意味もあるのですが「有名」というのが一般的です。

https://getnews.jp/archives/2621328


Soba_buffet_near_Suidobashi_Station_by_shibainu

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Source: お料理速報
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