ちゃちゃっとちゃんと。名人シェフが教える「10分」イタリアン

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イタリアンの巨匠として知られる南青山「アクアパッツァ」の日髙良実シェフに、修行時代によく作っていたというパスタを2品教えてもらいました。どちらもとっても簡単で、調理時間はわずか10分!名人ならではの工夫とおいしさに、目からウロコが落ちること受け合いです。
Source: macaroni
ちゃちゃっとちゃんと。名人シェフが教える「10分」イタリアン