高たんぱくの次世代食品「シルクフード」専門店が表参道に期間限定で登場

2020年1月20日(月)、 “蚕(かいこ)” を使った次世代食品「シルクフード」の販売店「シルクフードラボ」が東京・表参道COMMUNE内に期間限定でオープンしました。近年注目される代替たんぱく質の摂取に活用が見込めるシルクフードに、注目が集まっています。
Source: macaroni
高たんぱくの次世代食品「シルクフード」専門店が表参道に期間限定で登場

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