普通のそうめんに飽きたらこれ!「なんちゃって担々麺」

1:2019/06/05(水) 21:06:20.00 ID:jfTHat+q9.net
e3436_1404_b554a8225370df920c9cfb429d1ab49f.jpg 

夏の風物詩の一つといえばそうめんだろう。普通にめんつゆで食べても美味しいが、たまには別の味付けでも食べたくなる。そんな時にオススメなレシピがTwitterに投稿された。

マヨネーズをドン!

レシピを投稿したのはGrant(最終回の人)@瀬之戸島町観光協会(@SgtCoward)さん。味付けはマヨネーズとめんつゆ、ラー油のみで、最後にゴマとネギを散らすだけのお手軽レシピだ。

ちなみに、めんつゆを2回に分けて入れるのはダマになりにくいようにするためだそう。「ピーナッツバターとすりゴマ、山椒(さんしょう)を加えるとより本物に近づく」という情報もいただいた。

また、そうめんだけでなく、そばやうどんなど、さまざまな麺にも合う味付けのようだ。

レシピを試してみたTwitterユーザーからは「中華麺で食べたらめちゃんこおいしかったです!」「思いのほか担々麺だった。汁余ったらサラダにでもかければいい。」などの声が上がった。

「この夏そうめんに飽きたら是非」マヨネーズと麺つゆとラー油で『ジェネリック担々麺』が作れちゃうらしい

そうめんに限らずいろんな麺にオススメな、なんちゃって担々麺のレシピ。ぜひお家にある麺で試してみては。

その他、大きな画像や関連リンクはこちら

以下ソースで読んで
2019年6月5日 13時42分
http://news.livedoor.com/article/detail/16571178/

5:2019/06/05(水) 21:08:00.14 ID:Gu1B29Kp0.net
そもそも素麺なんか買わんから
11:2019/06/05(水) 21:10:56.93 ID:tcaheUHj0.net
マヨネーズはなまじ応用が利くだけに
バカ舌製造剤になってしまってる
13:2019/06/05(水) 21:11:48.20 ID:q//28u9W0.net
野菜と素麺と冷やし中華のタレで食べればよろし
15:2019/06/05(水) 21:13:32.67 ID:QYE/extb0.net
ヤマサの昆布つゆだとあきない
22:2019/06/05(水) 21:19:25.99 ID:o0mzCIbc0.net
ごまクリーミードレッシングとラー油で問題ない

Source: ラーメン速報|2chまとめブログ
普通のそうめんに飽きたらこれ!「なんちゃって担々麺」

モッピー!お金がたまるポイントサイト