【悲報】 恵方巻きの廃棄量、年10億円超え 試算の研究者「驚いた」

1: 風吹けば名無し 2019/02/03(日) 05:07:17.26 ID:P1ROPaxr0

これはアカンやろ・・・

https://www.asahi.com/articles/ASM21652ZM21UTIL049.html

廃棄される恵方巻きの金額は年約10億2816万円――。
経済効果の研究で知られる宮本勝浩・関西大名誉教授が、そんな推計を1日、発表した。
宮本教授は「食糧不足が問題になっている国もあり、これだけの廃棄が毎年繰り返されるのは本当にもったいない。
歯止めをかけるきっかけになれば」と話す。
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Source: お料理速報
【悲報】 恵方巻きの廃棄量、年10億円超え 試算の研究者「驚いた」