おすしのシメにラーメン!はま寿司に「尾道ラーメン」―背脂に鶏油ブレンド

すしチェーン「はま寿司」でラーメンメニュー「尾道ラーメン」が販売されている。鶏がらから抽出しただしをベースに濃口しょうゆ、たまり醤油の2種類を入れ、コンブと瀬戸内産のニボシだしを合わせたスープが使われている。

Source: えん食べ
おすしのシメにラーメン!はま寿司に「尾道ラーメン」―背脂に鶏油ブレンド