本当に旨い愛知のラーメン店ランキング最新版がコチラ

1:2018/10/23(火) 22:25:25.85 ID:+CeG85BM0 BE:121394521-2BP(3112)
愛知・岐阜・三重の絶品麺を紹介する、東海ラーメン本の決定版「ラーメンWalker東海2019」。同誌で毎年行っている、本当に旨いラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、ラーメンの達人である百麺人や、読者やWebユーザーらの投票で店を選出している。

今回は、2018年・愛知総合部門の結果を発表!愛知県内にあるラーメン店から、トップ3に輝いた実力店を紹介する。

こちらも激戦!愛知の(新)ラーメン店人気ベスト3の結果は!?

■ 3位「総本家 好来道場」(名古屋・吹上)

第3位は、名古屋のご当地ラーメンとして愛される好来系の総本山「総本家 好来道場」。創業から約60年間、伝統の味を守っている。松、竹、寿といった古風なメニュー名もおもしろい。

■ 2位「中華蕎麦 生る」(名古屋・今池)

店主のセンスが光る超濃厚つけそばで、昨年のGP愛知新店部門第1位を獲得した人気店「中華蕎麦 生る」が総合2位に。

■ 1位「らぁ麺 紫陽花」(名古屋・六番町)

見事1位に輝いた「らぁ麺 紫陽花」は、醤油に徹底的にこだわった店主が作る味を求め、平日でも行列を成す超人気店。数々の有名店を食べ歩き、「鉢ノ葦葉」「丸和」などの名店で修業した店主の戸谷氏は、タレに使う生醤油を自分で火入れし、香ばしさの調整を行うなど、旨さへの手間を惜しまない。その姿勢と独自配合の醤油ダレ、旨味凝縮のスープが合わさり、至高の一杯が完成するのだ。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15487148/

10:2018/10/23(火) 22:31:36.17 ID:4WBDF/030.net
うはぁ美味そう
腹減ってきた
104:2018/10/23(火) 23:56:37.00 ID:MOVzsYU10.net
>>1
幅広麺とメンマがすごく美味しそうやね ここいつも外まで客ならんでるから入った事無いんよ (´・ω・`)
18:2018/10/23(火) 22:38:07.27 ID:AQPRTwra0.net
>中華蕎麦 生る
>らぁ麺 紫陽花

なんかもう店名だけで意識が高くてめんどくさそうって感じがする

109:2018/10/24(水) 00:05:07.55 ID:dCRvA6Bv0.net
>>18
確かに 意識だけは高そう

Source: ラーメン速報|2chまとめブログ
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